+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Срок годности с даты изготовления или двты упаковывания

Срок годности с даты изготовления или двты упаковывания

Как определяется срок годности продуктов? Отличие срока годности от срока хранения. Продукты с самым большим сроком годности. Юридические вопросы: Добрый день, подскажите пожалуйста, у нас свой магазин, в котором мы продаем продукты питания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Если упаковщиком является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем в соответствии с 3. Для вина, алкогольных и безалкогольных напитков, минеральных вод, пива, уксуса указывают дату розлива, которая является одновременно датой изготовления и датой упаковывания; для яиц — дату сортировки, которая одновременно является датой изготовления.

Как правильно дата упаковывания

Как определяется срок годности продуктов? Отличие срока годности от срока хранения. Продукты с самым большим сроком годности. Юридические вопросы: Добрый день, подскажите пожалуйста, у нас свой магазин, в котором мы продаем продукты питания. Вопрос в следующем: на некоторых товарах указан срок годности равный дням 7 дней с даты, которая указана на упаковке.

Так с какой даты считать эти 7 дней.. Пищевой продукт теряет пригодность с момента начала календарной даты, следующей за той, что указана на упаковке. Приведем пример. Допустим, на пищевом продукте указано: употребить до г. Это означает, что продукт можно употреблять по г. Если же срок годности продукта указан в сутках, то, согласно ст.

Поясним на примере. Если на этикетке пищевого продукта указана дата производства и срок годности в сутках, то первым днем течения срока годности является следующая календарная дата после дня изготовления.

Так, если дата изготовления продукта — г. Последним же днем срока годности в этом случае будет последний день срока, указанного на этикетке, с учетом первого дня срока — например, если дата изготовления продукта — г. Не употребляйте продукты с уже истекшим сроком годности, это может быть вредно и даже опасно для вашего здоровья и здоровья ваших близких. Срок реализации — период, в течение которого пищевой продукт может предлагаться потребителю.

Покупая продовольственные товары в торговой точке, клиент всегда рассчитывает, что приобретает неиспорченную продукцию с не истекшим сроком годности, пригодную для употребления в пищу. Однако случается и по-другому: несмотря на законодательный запрет, продавец может выставить на продажу просроченную или просто некачественную продукцию, которая в итоге приведет потребителя на больничную койку.

Чтобы избежать неприятного развития событий, при покупке любого пищевого продукта тщательно изучайте срок его годности и, разумеется, если он уже истек, или близок к тому, не приобретайте такую пищу. Ниже будет рассказано, как рассчитать срок годности предназначенной в пищу продукции. Что будет если не отработать обязательные работы — ответственность, законодательная база, можно ли избежать наказания.

В каком случае назначают обязательное наказание? Какие нюансы этого вида наказания, на какой срок оно назначается и кому его назначать нельзя? Что ждет осужденного за злостное уклонение от отбывания наказания? Читать подробнее. Если говорить о продукции скоропортящейся, то непременным условием сохранности ее вкусовых и питательных свойств является поддержание в помещении предписанной производителем температуры.

Но и при соблюдении этого условия, срок хранения значительно меньше, чем установленный для любой категории нескоропортящихся товаров — до 1 месяца с момента производства. Особая категория пищевых продуктов — особо скоропортящиеся. Как следует из названия, такая пища портится особенно быстро, поэтому срок годности составляет не более 3 суток с момента изготовления. Срок реализации устанавливается на хлебобулочные изделия неупакованные за исключением пирогов, пирожков, пончиков, на которые устанавливается срок годности.

В последнее время участились случаи выявления продажи товаров с истекшим сроком годности, без информации о дате выработки товара что не позволяет установить срок годности такой продукции , а также пищевых продуктов, на которых продавцами перемаркирована дата выработки или срок годности. Все это может создать угрозу жизни и здоровью населения. Работников предприятий торговли, осуществляющие продажу товаров с истекшим сроком годности, могут быть привлечены к административной, а в ряде случаев и к уголовной ответственности.

Продукция, не соответствующая гигиеническим требованиям изъята из оборота. Лица, допустившие административные правонарушения, привлечены к административной ответственности, на них наложены штрафы. Важно Заявителям предложено обратиться в магазины для возврата им денег за приобретенные некачественные продукты. На каждом продукте должна быть информация для потребителя.

Внимание Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения. При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. Сроком годности для определенного продукта питания считается такой временной промежуток, в течение которого предлагаемое покупателю изделие сохраняет все свои положительные свойства — и вкусовые, и питательные, и физико-химические.

При этом для каждого вида продукции существуют установленные, в большинстве случаев, самим производителем нормы качества, которые и должны на протяжении указанного периода оставаться неизменными. Как следует из самого названия, установление срока годности продукта подразумевает определение как точки отсчета даты изготовления , так и конечного момента, после наступления которого товар считается официально непригодным к употреблению. Конечно, не исключено, что и по истечении вышеназванного срока, продукт еще сохранит свои свойства, однако, гарантировать этого производитель уже не может, и ответственности за такое употребление не несет.

Время обратного отсчета срока годности — это, в большинстве случаев, время окончания процесса изготовления товара. Следовательно, в срок годности будут включаться хранение продукции на складе, перевозка до торговой точки и нахождение в магазине.

Как следует из положений действующего законодательства, срок годности пищевого продукта непременно должен быть указан на этикетке изделия. Кроме того, на этикетке производителю необходимо указать условия, при которых возможно правильное хранение, и правила употребления продукции в пищу. Можно привести несколько особенностей исчисления срока годности различных категорий продуктов:.

Общие правила относительно сроков годности не только пищевых продуктов, а любой продукции и товаров в целом закреплены в ст.

Согласно ч. Часть 3 статьи устанавливает еще одно крайне важное правило, о котором потребителю следует знать: продавец обязан передать покупателю товар, на который установлен срок годности, с таким расчетом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения этого срока. Это очень любопытная норма: не все потребители знают, что именно на продавце лежит обязанность следить за сроками годности товара и выставлять на продажу лишь тот товар, срок годности которого не просто не истек, а достаточен для того, чтобы потребитель успел товар использовать до истечения этого срока.

Согласно же ч. Продажа товаров, на которых срок годности не указан или указан с нарушением требований нормативных документов, а также товаров, срок годности которых истек, запрещается. Еще один важный момент относительно сроков годности содержится в ч. Резюмируя вышеприведенные нормы, отметим, что, по действующему законодательству Украины, срок годности — это дата, с наступлением которой товар становится непригодным для использования.

Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре. Срок годности может быть указан следующим образом: "Годен … часов, суток, месяцев или лет ", "Годен до … дата ", "Использовать … употребить до … дата ".

Если срок годности пищевого продукта указывают после слов "годен до" или "использовать до", то его окончание обозначают датой: день, месяц и год — если срок годности не превышает три месяца; месяц и год — если срок годности превышает три месяца.

Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: "срок хранения до … дата "; "срок хранения … суток, месяцев или лет ". Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: "реализовать до … час, дата " или "реализовать в течение … часов, суток ".

Если упаковщиком является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем считается упаковщик, то дату изготовления и упаковывания указывают словами: "изготовлен о и упакован о … дата ". Срок хранения — время хранения продуктов питания и др.

Другими словами, на протяжении этого срока продукт полностью сохраняет вкус, консистенцию, аромат и полезные качества например, содержание живых культур в йогурте в таком же виде, как и при выпуске.

Срок хранения или гарантийный срок хранения может назначаться промышленным товарам, строительным материалам, документам и др. Срок годности -время хранения продуктов питания и др. Согласно закону о защите прав потребителей, срок годности — период, по истечении которого товар работа считается непригодным для использования по назначению.

А вот если истёк срок годности мёда примерно два года со дня выработки , то лучше от такого лакомства вообще воздержаться. Продажа товара по истечение установленного срока годности, а также товара, на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается. Как следует из п.

Срок годности товара определяется конкретной датой, до наступления которой товар пригоден к применению, либо периодом времени, в течение которого товар пригоден для использования ст. Такой период исчисляется со дня изготовления товара. Информация для потребителя должна быть представлена непосредственно с пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений и рисунков на потребительской таре, этикетке, контрэтикетке , кольеретке , ярлыке, пробке, листе-вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов.

Информация для потребителя должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность пищевого продукта, и не мог ошибочно принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнему виду или другим органолептическим показателям.

Необходимо отметить, что помимо сроков годности на ряд пищевых продуктов могут быть установлены сроки хранения или сроки реализации.

Срок хранения — период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе. Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению. Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом:. Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом:.

Кроме того, согласно ст. В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай на текущей неделе поступило несколько обращений потребителей на нарушение их прав при приобретении продуктов. Обратившиеся в Роспотребнадзор указывали на приобретение продуктов, которые оказались некачественными. Если просто указано 17, то тоже с 17 считается просроченным, так как согласно ст.

Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.

Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Постановлением Госстандарта России от Срок годности Срок годности исчисляют с даты изготовления.

Вопрос по срокам годности. Как правильно читать информацию о сроках годности молока, если указана дата производства В соответствии со ст. Это значит, что товар, изготовленный Как правильно считать срок годности на жевательной резинке, если указаны две даты, она изготовления другая упакования.

Разница в 15 дней. Срок хранении 12 месяцев.

Как правильно считать срок годности пищевых продуктов

Если упаковщиком является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем в соответствии с 3. Для вина, алкогольных и безалкогольных напитков, минеральных вод, пива, уксуса указывают дату розлива, которая является одновременно датой изготовления и датой упаковывания; для яиц - дату сортировки, которая одновременно является датой изготовления. Если технологический процесс изготовления пищевого продукта продолжается после фасования например, стерилизация, охлаждение, созревание и т. Дату изготовления и дату упаковывания наносят в виде двузначных чисел, обозначающих число, месяц и год например, Для продуктов, срок годности которых исчисляется часами, в дате изготовления и дате упаковывания дате изготовления дополнительно указывают время изготовления - час например, 13 час. Дополнительная информация о нанесении даты изготовления и даты упаковывания для отдельных продуктов предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта.

О датах и сроках не дано знать?

В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай на текущей неделе поступило несколько обращений потребителей на нарушение их прав при приобретении продуктов. Обратившиеся в Роспотребнадзор указывали на приобретение продуктов, которые оказались некачественными. Проведенная внеплановая проверка данных торговых предприятий выявила многочисленные нарушения санитарного законодательства.

Срок годности : период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению. Дату изготовления наносят в виде чисел, обозначающих день месяц и год. Срок хранения : период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.

Мои дети, взрослые парни, не слишком любят ходить в магазин. Знаете, почему?

Существуют жесткие требования к нанесению информации на товарах, предлагаемых в России. Дата изготовления и окончание годности - главные после информации о составе продукта. Но не все так просто для обычного потребителя.

Дата изготовления продукта входит в день срока годности

Срок годности исчисляют с даты изготовления продукта. Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения. При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре.

Previous Entry Next Entry. View All Archives. Log in No account?

Срок годности Основные положения гост р 51074 (п. 3.5.10)

.

Дата изготовления и дата упаковывания

.

Срок годности исчисляют с даты изготовления продукта. Дата изготовления и дата упаковывания Основные положения гост р

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Увеличение срока годности продуктов
Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Маргарита

    Мое мнение АЕС специально была создана для того чтобы держать под контролем владельцев евроавтомобилей, направлять и управлять их недовольством и в случае повышения градуса напряжения не дать ситуации выйти из под контроля. В чем АЕС отлично справилась.